piątek, 5 grudnia 2014

Pasta z makreli inaczej

Makrela  jest rybą  za którą po prostu przepadam. Pieczona lub wędzona to jest to.

Potrzebujemy

1 szt wędzonej makreli
1/2 opakowania wędzonego twarogu
1 łyżka tartego chrzanu
1 łyżeczka startej skórki z cytryny
pieprz

Obraną ze skóry i ości makrelę, wrzucamy razem z twarogiem i chrzanem do blendera mielimy. Dodajemy startą skórkę z cytryny oraz pieprz. Podana razem  ze świeżym pieczywem  jest bardzo wytrawną przystawką.
Dodatek skórki z cytryny sprawia,że nie czujemy charakterystycznego zapachu makreli.
Polecam.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz