Sałatka z wędzonym kurczakiem

Ta sałatka należy do takich , które robimy kiedy potrzebujemy szybkiej przekąski dla Naszych niespodziewanych gości. Niewiele składników  i ciekawe połączenie to jest jej najważniejszy atut.

Potrzebujemy:

1 puszka czerwonej fasoli
1 puszka ananasa  w puszcze

2 wędzone udka z kurczaka
1 pęczek szczypiorku
2 łyżki majonezu
sól, pieprz

Do dużej miski wrzucamy pokrojone w kostkę  mięso z kurczaka, fasolę oraz drobno pokrajanego ananasa. Dorzucamy drobno posiekanego szczypiorku oraz majonez. Doprawiamy sołą i pieprzem  według naszego smaku.
Sałatka jest efektowna i bardzo smaczna .
Polecam.