Smaczne i zdrowe guacamole

Jest to chyba najbardziej niedoceniany owoc jaki znam. Zawiera bardzo dużo witaminy E, potasu oraz przeciwutleniaczy. Czyli jednym słowem dzięki niemu dbamy o nasze zdrowie.
I nie potrzebujemy dużo czasu,żeby wykorzystać awokado.

Potrzebujemy:

1 dojrzałe awokado
1 łyżeczka oliwy
1 ząbek czosnku lub 1/4 cebulki
sok z cytryny
sól i pieprz

Awokado kroimy na pół , wyciągamy pestkę i przekładamy miąższ do miseczki w której go rozgniatamy. Dodajemy oliwę , sok z cytryny i drobno posiekany czosnek lub cytrynę.
Przyprawiamy sola i pieprzem . Podajemy z pieczywem. Polecam

Jeśli chcemy wykorzystać tylko połówkę awokado, w drugiej połowie zostawiamy pestkę. Zapobiegnie to poczernieniu awokado