czwartek, 23 października 2014

Prosty sos z wędzonym łososiem

Czasem potrzebujemy , aby wyczarować danie szybko   i aby takie danie zachwycało swoją formą.
Wtedy wystarczy tylko opakowanie łososia wędzonego oraz śmietany  i mamy gotowe danie wykwintne , które może zachwycić niejedno podniebienie , ciekawe nowych wyzwań.
Potrzebujemy:
1 opakowanie łososia wędzonego
300ml słodkiej  śmietany 30%
100 ml mleka
2 łyżki masła
2 ząbki czosnku
Sól i pieprz
Świeży koperek do dekoracji
Makaron tagliatelle lub kopytka


Masło rozpuszczamy na patelni, podsmażamy czosnek , dodajemy śmietanę oraz mleko , podgrzewamy. Na końcu dodajemy drobno posiekanego łososia oraz koperek i przyprawiamy. Podajemy z makaronem  tagliatelle lub naszym ulubionym.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz