Dip jogurtowo- czosnkowy z oregano kubańskim

Jakiś czas temu otrzymałam ciekawą sadzonkę, która okazała się  być oregano kubańskim. szukałam dla niej zastosowania , ponieważ rozrosła się niesamowicie. Roślinka oprócz aromatu tymianku i oregano cechuje się cytrynowym posmakiem.

Potrzebujemy:

1 opakowanie jogurtu greckiego
2 ząbki czosnku
5 liści oregano kubańskiego
tarta skórka z 1/2 cytryny
sól, pieprz

Jogurt, obrane ząbki czosnku, liście  oregano wrzucamy do do blendera. Doprawiamy skórka z cytryny oraz solą i pieprzem.
Doskonałe jako sos do sałatek , jako dip do  mięs i ryb.

Polecam