Sezon na grilla rozpoczęty już dawno, więc jak przystało na kucharza, trzeba było urozmaicić co nieco.
W ten sposób powstał inspirowany tajskimi smakami dip do typowo polskiego grilla.
Potrzebujemy:
400 ml jogurtu naturalnego
1 cm korzenia imbiru
2 ząbki czosnku
1 cm ostrej papryki
sól, pieprz
W moździeżu ucieramy rozdrobniony imbir, czosnek oraz paprykę. Kiedy powstanie jednolita masa dodajemy ją do jogurtu przyprawiamy solą i pieprzem i mieszamy.
Smak tego dipu będzie zaskoczeniem zarówno dla nas jak i naszych znajomych.
Polecam
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz