Chrupiąca sałatka z selerem naciowym na słodko

Pomysł na taką sałatkę podsunął mi mój Małżonek, kiedy zetknął się z podobną podczas swoich wojaży. Bazą tamtej był seler naciowy  a towarzyszyły  mu słodkie rodzynki oraz ananas .
W moim wykonaniu powstała wariacja  na temat  owoców dostępnych w Polsce  i uważam ,że dość trafnie.

Potrzebujemy:

2 laski selera naciowego
2 kawałki brzoskwini w puszce
1 łyżka  suszonej żurawiny
3 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany
1 łyżeczka cukru

Selera naciowego myjemy i kroimy na cząstki. Brzoskwinie  siekamy na grubsze kawałki. Całość posypujemy suszoną żurawiną, Całość polewamy sosem z jogurtu i cukru i mieszamy.
Odstawiamy na kilka minut , ażeby smaki się połączyły.
Doskonała jako lekka przekąska lub smaczny deser .
Polecam.