Jak wszyscy dobrze wiemy każda pizza nawet z najlepszymi składnikami powinna mieć równie idealny sos.Dobry sos w połączeniu z idealnym ciastem stanowią idealną bazę dla udanej pizzy.
Potrzebujemy:
1/2 puszki pomidorów pelati
2 ząbki czosnku
1 płaska łyżeczka oregano
1 płaska łyżeczka bazylii
2 łyżki ketchupu
1/2 szkl przefiltrowanej wody
1 łyżka oliwy z oliwy
sól, pieprz, papryka peperoni
Na oliwie podsmażamy posiekany czosnek, dodajemy pomidory pelati z przyprawami, wodę oraz ketchup. Całość gotujemy ok.3 minut a następnie rozdrabniamy końcówką blendującą.
Kiedy odrobinę przestygnie rozsmarowujemy na plackach do pizzy.
Dodajemy swoje ulubione składniki. Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz