czwartek, 19 marca 2015

Fussilli z łososiem śmietankowym

Kolejna odsłona łososia z makaronem. Łosoś to ryba , która chyba przenigdy się nie znudzi. Zdrowa smaczna a poza tym prosta w przygotowaniu. Korzystając z paru podstawowych składników możemy zaproponować kilka odsłon tej wspaniałej ryby.

Potrzebujemy:

200 g łososia
1 opakowanie serka kiri
250 ml śmietanki kremówki
2 ząbki czosnku
2 pomidory suszone
1 łyżka oliwy z oliwek
natka pietruszki
sól, pieprz

Makaron fussilli 

Posiekany czosnek podsmażamy na oliwie , dodajemy pokrojone w paski pomidory oraz łososia, Zalewamy śmietanką i zagęszczamy  serkiem kiri. Przyprawiamy  solą i pieprzem. 
Mieszamy w garnku razem z odcedzonym makaronem i odstawiamy na 2 minuty aby makaron przesiąkł aromatem sosu. Podajemy  ozdobione natką pietruszki. 





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz