Jabłkowy deser

Kiedy mamy ochotę na coś słodkiego, nie zawsze musi to być  ciastko. Bardzo dobrym pomysłem  są słodkie placuszki owocowe.

Na 6 sztuk placuszków potrzebujemy:

2 łyzki mleka
1 kwaśne jabłko
1 jajko
3 łyżki mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
 serek owocowy
skórka z pomarańczy

Jabłko obieramy ze skórki i trzemy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy jajko, mleko , mąkę i proszek do pieczenia i mieszamy. Wykładamy na podgrzaną patelnię i smażymy z obu stron na złoty kolor.

Podajemy udekorowane  serkiem owocowym i startą skórką pomarańczy .

Polecam