Oto chyba jaden z przepisów , który zawsze mi towarzyszył. Prosty, ale ze względu na tą prostotę tak wykwintny. Można wykorzystać go jako przystawkę lub osobne danie.
Potrzebujemy:
1 kg fasolki szparagowej świeżej lub mrożonej
3 łyżki masła
1 ząbek czosnku
1 szklanka bułki tartej
Fasolkę gotujemy w zależności od upodobań na parze lub w wodzie. Odpowiednio solimy. Na patelni roztapiamy masło , dorzucamy posiekany czosnek i delikatnie podsmażamy. Całość doprawiamy solą i pieprzem , na końcu wrzucamy bułkę tartą i ostrożnie podsmażamy aż całość się zarumieni.
Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz