Ten rok jest dość chojny jeśli chodzi o urodzaj moreli. Tym razem nie miałam za dużo czasu na gotowanie, więc zaopatrzyłam się w cukier żelujący. Żeby podkreślić delikatną słodycz moreli dodałam zmieloną , słodką paprykę oraz świeżą szałwię jabłkową.
1 1/2 kg morelu bez pestek
1/2 kg cukru żelującego
2 łyżeczki papryki słodkiej
2 łyżeczki posiekanej szałwi
Morele bez pestek zasypujemy cukrem żelującym , gotujemy do wrzenia dodajemy paprykę i szałwię. Gotujemy przez 3 minuty i mamy gotowy pyszny dżem.
Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz