Zawsze mam dylemat dotyczący posiłku w pracy.Czasem nie zabieram nic i chodzę później głodna, czasem wezmę jakąś kanapkę i połknę w międzyczasie, a ten tydzień postanowiłam zabierać ze sobą sałatki i to jest najlepsze rozwiązanie.
W tym tygodniu moje menu w pracy zdominował wędzony kurczak w połączeniu z ryżem i warzywami okazał się dobrym rozwiązaniem
Potrzebujemy:
2 szklanki ugotowanego ryżu długoziarnistego
1 udko wędzone
Paprykę czerwoną i żółtą
2 ogórki kiszone
Oliwki
1/2 cebuli
1/2 szklanki tartego sera żółtego
1 łyżka majonezu
1 łyżka jogurtu greckiego
sól , pieprz, czosnek niedźwiedzi
Wszystkie warzywa kroimy w drobną kostkę i
mieszamy razem z ryżem , kurczakiem i zółtym serem. Przyprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem niedźwiedzim dodajemy majonez i jogurt i gotowe.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz