Jest to jedna z ciekawszych surówek.
Kiedy pierwszy raz ją jadłam nie wierzyłam, że seler korzeniowy może służyć do czegoś więcej jak tylko zupa.
Ale na szczęście przekonałam się, że ta surówka jest pyszna.
Potrzebujemy:
1 seler korzeniowy
1łyżka soku z cytryny
garść rodzynek
Cukier
Śmietana lub jogurt
Selera trzemy na tarce z grubymi oczkami, polewamy sokiem z cytryny. Dodajemy rodzynki , cukier oraz śmietanę lub jogurt. Mieszamy i gotowd. Odstawiamy na godzinkę
aż się przegryzie i gotowe.
Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz