Kiedy tylko mam możliwość i miejsce w piekarniku, podrzucam do pieczenia kilka ziemniaczków zawiniętych w folię aluminiową. Takie ziemniaczki przypominają mi wakacje, które w dzieciństwie spędzałam u Babci na wsi. Wyciągnięte wprost z ogniska czy z żaru kuchni to był dopiero rarytas.
Teraz namiastkę tego smaku osiągam piekąc ziemniaczki w folii aluminiowej w piekarniku.
Tym razem do upieczonych ziemniaków nakrojonych na krzyż dodałam masło ze szczypiorkiem oraz kawior. Obok ziemniaczków ułożyłam kwaśny jogurt grecki, który doskonale komponuje się z kawiorem.
Małe co nieco przed snem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz