"Menta miseria" czyli mizeria ze świeżą miętą

Mój przecudny Małżonek zakupił ostatnio 2 rodzaje mięty: miętę pomarańczową  oraz orbit o wyraźnym lodowym  aromacie  gumy orbit. Postanowiliśmy wykorzystać ją jako dodatek do czegoś tak zwyczajnego jak mizeria z ogórków.

Potrzebujemy:

2 ogórki
1/2 białej cebuli
2 gałązki mięty
3 łyżki jogurtu greckiego
 sół

Ogórki myjemy dokładnie ponieważ zostawiamy skórkę. Umyte ogórki szatkujemy , dodajemy posiekaną drobno cebulę oraz miętę. Całość posypujemy solą. i odstawiamy aby ogórki puściły sok. Dodajemy jogurt grecki i mieszamy.
Dodatek  lodowej mięty sprawia ,że nie czujemy ostrego smaku cebuli , a wzmacnia się smak i kruchość ogórka.

Spróbujcie . Polecam.