Zima w pełni . Biało i zimno za oknami, jednak świetnie się składa , bo mamy wymówkę aby spróbować niezbyt dietetycznego napoju, ale co tam raz się żyje.
Kubek gorącej czekolady rozgrzeje nie tylko nasze dłonie , ale również sprawi ,że na naszej twarzy zagości uśmiech, więc zaprośmy do siebie potrzebujących pocieszenia. jednak najpierw musimy się przygotować ;).
Potrzebujemy:
500 ml śmietany 30%
2 tabliczki ulubionej czekolady
2 łyżki kakao
2 łyżki startej skórki z pomarańczy
Do rondla wlewamy śmietanę, wkładamy połamane kawałki czekolady i gotujemy na małym ogniu, aż czekolada się rozpuści, a całość lekko zgęstnieje. Gdy tak się stanie, dodajemy kakao, przesiewając je przez sitko. Dodajemy skórkę pomarańczową. Gotujemy, mieszając cały czas , przez 3-5 minut, aż czekolada będzie gęsta.
Przelewamy do filiżanek i rozkoszujemy się smakiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz