czwartek, 20 czerwca 2013

Zdrowa i smaczna sałatka z selera

Kiedyś bardzo często sięgałam po ten przepis i ostatnio go sobie odświeżyłam. Seler jest bardzo zdrowym i mało docenianym warzywem. Zawiera więcej witaminy C niż cytrusy poza nią jest bogaty w witaminę A, E, B kompleks oraz kwas foliowy i wit .PP. Zatem seler jest skarbnicą witamin.
Do super zdrowej sałatki potrzebujemy:
1 starkowanego selera
3 łyżki soku z cytryny
Pół szklanki jogurtu naturalnego
1 łyżeczka cukru
Rodzynki  ilość zależna od gustu
Do starkowanego selera dodajemy sok z cytryny . Po 5 minutach dodajemy resztę składników i mieszamy.
Sałatka musi się chwilkę " przegryźć".
Zawsze robię trochę więcej , nadmiar przekładam do pojemnika próżniowego DAFI. 
Na drugi dzień sałatka nabiera słodyczy i głębi .
Życzę smacznego

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz