Wielki plus tych rybek to jest to , że po usmażeniu nie ma żadnych ości. Pozostaje tylko kręgosłup. Więc Ci, którzy nie jedzą ryb ze względu na ości mogą posmakować naprawdę pysznej rybki.
Potrzebujemy :
0,5 kg sielawy
Sól , pieprz cytrynowy
Do panierki :
Mąka wymieszana z bułką tartą.
Dokładnie oczyszczone tuszki obtaczamy w przygotowanej panierce i wrzucamy na głęboki tłuszcz. Smażymy z obu stron aż będą złociste i chrupiące.
Idealne z kapustą kiszoną.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz