Czosnkowa sałatka z brokułami i jajkiem

Taka lekka sałatka jest dobrym rozwiązaniem na kolację. Warzywa razem z jajkiem  oraz kremowym sosem czosnkowym są bardzo smaczne.
Potrzebujemy:
1 brokuła
2 pomidory
3 jajka
Jogurt naturalny
Sól, pieprz
Ząbek czosnku
Brokuła dzielomy na różyczki i parujemy. Pomidory i ugotowane jajka dzielimy na ósemki i wykładamy dookoła uparowanego brokuła. Całość polewamy sosem jogurtowo- czosnkowym i dekorujemy posiekanym szczypiorkiem .
Smaczne i pożywne . Polecam.